Nutrição e gastronomia assumem papel de destaque na Exponutri
Paladar e sabores sempre estiveram presentes na UNIBAN. Ainda mais agora que até o dia 28 de outubro acontece a Exponutri, mostra especial em que alunos de Nutrição expõem pratos típicos de diversos países durante o Encontro.
Presente nos campi Osasco, Maria Cândida, ABC e Campo Limpo, a cultura e a regionalização estão em destaque aliadas com a boa alimentação.
Das 21h25 às 21h55 os alunos do primeiro ano do curso de Nutrição, divididos em grupos, representam um país ou uma determinada cultura.
O Exponutri é organizado pelo Instituto de Ciências da Saúde e os estudantes são supervisionados pelas Professoras Priscila Chasseraux, Julianna Shibao e Renata Mendes.
Gastronomia Mundial
Como parte do programa, haverá uma exposição de pratos típicos, decoração e vestimentas de diversos países. Os pratos serão preparados no laboratório do curso pelos próprios alunos, os grandes mestres-cucas do Exponutri.

Os pratos de destaque são, em ordem de cima para baixo, da esquerda para a direita: Bifum (Vietnã), Salada de Fruta (Havaí), Bolo de fubá cremoso (Brasil), Tabule (Arábia Saudita), Moussaka com carne de soja (Grécia), Mousse de Chocolate (França) e Guacamole (México).
Hmmm..uma delícia de evento!
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Confira a agenda:
Dia 26/10 na UNIBAN Campo Limpo - na Sala dos Professores
Dia 27/10 na UNIBAN Maria Cândida e Osasco - na Sala dos Professores
Dia 28/10 na UNIBAN ABC - na Sala dos Professores
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Exponutri
Até o dia 28 de outubro de 2011
Das 21h25 às 21h55
UNIBAN Osasco, Maria Cândida, ABC e Campo Limpo (Saiba os endereços dos campi em nossa página no Google Maps)
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