Nutrição e gastronomia assumem papel de destaque na Exponutri

Paladar e sabores sempre estiveram presentes na UNIBAN. Ainda mais agora que até o dia 28 de outubro acontece a Exponutri, mostra especial em que alunos de Nutrição expõem pratos típicos de diversos países durante o Encontro.

Presente nos campi Osasco, Maria Cândida, ABC e Campo Limpo, a cultura e a regionalização estão em destaque aliadas com a boa alimentação.

Das 21h25 às 21h55 os alunos do primeiro ano do curso de Nutrição, divididos em grupos, representam um país ou uma determinada cultura. 

O Exponutri é organizado pelo Instituto de Ciências da Saúde e os estudantes são supervisionados pelas Professoras Priscila Chasseraux, Julianna Shibao e Renata Mendes.

Gastronomia Mundial
Como parte do programa, haverá uma exposição de pratos típicos, decoração e vestimentas de diversos países. Os pratos serão preparados no laboratório do curso pelos próprios alunos, os grandes mestres-cucas do Exponutri.


  

Os pratos de destaque são, em ordem de cima para baixo, da esquerda para a direita: Bifum (Vietnã), Salada de Fruta (Havaí), Bolo de fubá cremoso (Brasil), Tabule (Arábia Saudita), Moussaka com carne de soja (Grécia), Mousse de Chocolate (França) e Guacamole (México).

Hmmm..uma delícia de evento!

—-

Confira a agenda:
Dia 26/10 na UNIBAN Campo Limpo - na Sala dos Professores

Dia 27/10 na UNIBAN Maria Cândida e Osasco - na Sala dos Professores

Dia 28/10 na UNIBAN ABC - na Sala dos Professores

—-
Exponutri
Até o dia 28 de outubro de 2011
Das 21h25 às 21h55
UNIBAN Osasco, Maria Cândida, ABC e Campo Limpo                                
(Saiba os endereços dos campi em nossa página no Google Maps)

Curtiu esse post? Você pode compartilhar, comentar ou curtir aqui embaixo.